Ha még nem fedezte fel ennek a jellegzetes színű tengeri állatnak a gazdag ízét és húsos állagát, itt az ideje, hogy megtegye! A tenyésztett és a vadlazac első ránézésre hasonlónak tűnhet, de valójában nagyon különböznek egymástól. A vadon fogott lazac ragyogóan rózsaszín vagy narancssárga, kemény és húsos, ugyanakkor gazdag, vajas ízzel átitatott, ellentétben a tenyésztett…