Jelenleg nagyon sok betegség tekinthető civilizációs betegségnek és jó részük a helytelen táplálkozás számlájára írható. Ha végiggondoljuk, hogy mely ételek okozhatnak betegséget megdöbbenünk, hogy éppen azok, amelyeket talán a leggyakrabban fogyasztunk. Ha az egészségünket meg kívánjuk őrizni, jól tesszük ha odafigyelünk az étkezésünkre és már a nap elején egy paleo reggeli biztosítja számunkra az energiát. A diéták célja minden esetben az egészség megtartása, azonban érdemes a diéta elveire is odafigyelni. Minden paleolit étel az egészségünkre válik, hiszen a paleo táplálékok fogyasztásával elkerüljük azokat a félkész és készételeket, amelyek nagy számban tartalmaznak adalékanyagokat. A puffasztó ételek is lekerülnek az étlapról, az állati eredetű tejek, tejtermékek valamint a hüvelyesek elhagyásával együtt. A cukor és a gabonaliszt fogyasztása a paleo táplálkozás elveinek betartásával már meg sem fordul a diéta követőinek gondolatában, így a korai vagy akár a gyermekkori elhízás is elkerülhetővé válik.