Jelenleg nagyon sok betegség tekinthető civilizációs betegségnek és jó részük a helytelen táplálkozás számlájára írható. Ha végiggondoljuk, hogy mely ételek okozhatnak betegséget megdöbbenünk, hogy éppen azok, amelyeket talán a leggyakrabban fogyasztunk. Ha az egészségünket meg kívánjuk őrizni, jól tesszük ha odafigyelünk az étkezésünkre és már a nap elején egy paleo reggeli biztosítja számunkra az energiát….