A protein, a zsír és a cukor az élelmiszerek 3 fő alkotóeleme, ezek közül csak az első pótolhatatlan anyag. Ugyanis a fehérjék, kémiai szerkezetük miatt, az összes élő szervezet legalapvetőbb építőkövei, amik táplálkozás útján jutnak a szervezetbe. Különösen a sportolóknak nagyon fontos ez az anyag, mivel biztosítja a megfelelő izomműködést. Nagyon sok természetes proteinforrás létezik,…